★ZWILLING J.A. HENCKELS MIYABI 4000FC 菜切包丁 170mm★ 有名な鍋の「STAUB」ブランドで知られる「ツヴィリング J.A. ヘンケルス（Zwillig J.A. Heckels AG）」は、ドイツのゾーリンゲンに本拠を置く、刃物などのメーカーです。今回はその中から、日本の「MIYABI」ブランドの菜切包丁を出品します。定価：17,600円（税込）サイズ：刃渡り170mm硬度：約61素材：・刃部…特殊ステンレス鋼（FC61）・ハンドル…パッカーウッド原産国：日本ブランド：MIYABI■商品情報剛健たる佇まいが印象的な"MIYABI 4000FC"シリーズ。黒のパッカーウッド製八角ハンドル、刃先を走る刀エッジまで、シャープな意匠が印象的。ブレードには、初となる打刻風のロゴを採用しました。MIYABIのエントリーモデルにとどまらない、新境地を拓くシリーズです。食材やまな板に対して並行になるまっすぐな菜切りの刃は、その重さも手伝って大根の桂剥きやキャベツの千切りをする際にとても便利です。※未使用ですが自宅保管のため、ご理解いただける方にご検討いただければと思います。

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